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Plats végétariens

Découvrez nos recettes végétariennes savoureuses à base de légumineuses, tofu, tempeh ou autres protéines végétales. Des idées de repas variés et nutritifs pour tous les jours.

Toutes nos recettes de plats végétariens

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Plats végétariens

Recettes

Orgetto aux champignons forestiers par la Microbrasserie Le Presbytère
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Parmentier de lentilles, purée de panais et pommes de terre
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Patate douce toute garnie
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Été

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Chakchouka aux légumes
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Pain grillé à la tartinade de tofu
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Automne

Recettes

Cake à la courge butternut rôtie de Sabrina Lemay, cheffe du restaurant L’Orygine
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Pique-nique et barbecue

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Brochettes de tempeh, halloumi et pommes sur le BBQ
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Printemps

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Tartines de cornichons et fleurs d’ail grillées
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Boulettes de lentilles et tournesol aux champignons en sauce tomate
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Dhal aux lentilles corail
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Boulettes de tempeh à la suédoise
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Recettes

Mijoté de légumes à la bourguignonne

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Tempehine: source de goût et de plaisir

Riche en protéines et doté d’une texture unique, Tempehine transforme la cuisine végétarienne en véritable terrain de jeux savoureux. Découvrez ce produit local, son procédé artisanal et toutes les façons de l’intégrer à vos recettes végé. Une belle inspiration pour ajouter variété, goût et créativité à vos plats sans viande.

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