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Le goût du Québec, à portée de main.

Aliments du Québec vous aide à repérer les produits d’ici et met en lumière les restaurants et institutions qui font briller les ingrédients québécois dans leurs menus. Parce qu’ici, on produit avec cœur. On cuisine avec fierté. Et on savoure au quotidien.

Aliments du Québec, bien plus qu’un logo.

Depuis près de 30 ans, Aliments du Québec met fièrement en valeur les saveurs d’ici. Grâce à ses marques de certification reconnues et à un processus de vérification rigoureux, vous pouvez choisir des produits locaux en toute confiance.

Nous accompagnons les producteurs, les transformateurs, les restaurateurs et les institutions qui font briller l’alimentation québécoise au quotidien. Et nous aidons les consommateurs à repérer facilement les aliments d’ici pour encourager l’achat local.

Bien plus qu’un logo, Aliments du Québec c’est une invitation à découvrir, choisir et savourer tout ce que la province a de meilleur à offrir.

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Qu’est-ce qu’un aliment certifié par Aliments du Québec ?

Chaque logo jaune vous garantit, en un clin d’œil, que ce que vous choisissez est produit ou préparé ici.

Derrière chaque aliment portant nos marques se trouve un processus de vérification rigoureux. Chaque demande est analysée individuellement afin de confirmer le respect de critères précis, transparents et fiables. Rien n’est laissé au hasard : les dossiers sont évalués avec soin pour assurer une traçabilité claire et digne de confiance.

Les consommateurs recherchent des repères simples pour privilégier le local. Nos logos deviennent ce sceau de confiance qui simplifie leurs choix et leur permet d’encourager fièrement le savoir-faire d'ici. 

Découvrez notre processus
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Le local, bien au-delà des tablettes d’épicerie !

Grâce au programme Aliments du Québec au menu, les aliments d’ici prennent aussi leur place bien au-delà de l’épicerie ! 

Des cafés de quartier aux tables gastronomiques, tout comme des institutions telles que des écoles, des hôpitaux ou des résidences pour aînés, de nombreux établissements à travers le Québec sont reconnus pour leur engagement à valoriser les produits québécois au cœur de leurs menus.

Découvrez le programme et les établissements reconnus.

En savoir plus
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Websérie : Derrière le menu

Que se passe-t-il vraiment derrière les portes d’un restaurant ? 

Avec la websérie Derrière le menu, plongez dans les coulisses de trois restaurants d’exception qui se sont distingués lors du Prix restaurateur Aliments du Québec au menu 2025 : La Microbrasserie Le Presbytère (Mauricie) et les restaurants Baumier (Laurentides) et 1668 (Chaudière-Appalaches). À travers de courtes capsules vidéo, découvrez la passion, le savoir-faire et les choix inspirants de chefs et de restaurateurs qui mettent les aliments d’ici au cœur de leurs créations. 

Découvrir la websérie
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