Aliments du Québec au menu

Découvrez ce programme qui vise à reconnaître et accompagner les restaurants et institutions — comme les écoles, les hôpitaux, les résidences pour aînés et bien plus — qui valorisent les aliments d’ici.

Savourez le Québec, en toute occasion !

En mettant en valeur les ingrédients provenant de nos producteurs et transformateurs, les restaurants et les institutions font découvrir, à travers leur menu, toute la richesse et la diversité du Québec. Aliments du Québec est fier de reconnaître ces établissements engagés grâce au programme Aliments du Québec au menu.

Par leur engagement, ces restaurants et institutions participent activement au dynamisme de notre secteur bioalimentaire et contribuent à faire rayonner le savoir-faire et le goût d’ici, partout dans la province.

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Aliments du Québec au menu - En chiffres

restaurants engagés, du café du coin aux tables gastronomiques
institutions reconnues, des écoles aux universités, et des milieux de travail aux établissements de santé
Depuis plus de 10 ans nous accompagnons les établissements qui privilégient les aliments d'ici.

Données au 31 décembre 2025

Goûtez au Québec près de chez vous

Partout au Québec, des restos de tous les styles choisissent de cuisiner avec des produits d’ici.

Le casse-croûte du coin fait une différence en servant des frites faites avec des patates locales. Le petit bistro du village mijote les légumes de saison de ses producteurs voisins. Le resto gastronomique, lui, surprend avec des poissons du Québec parfois méconnus.

Du foodtruck au traiteur, chacun à sa façon fait briller le talent et les saveurs d’ici — pour le plaisir de nos papilles et la fierté de tout un territoire.

Découvrir les restaurants
AQM fond resto 800x800

Découvrez les institutions qui choisissent le Québec

Manger local, ce n’est pas juste au resto ou à la maison ! 

Partout au Québec, des garderies aux hôpitaux, des écoles aux milieux de travail, des institutions intègrent les produits d’ici dans leur offre alimentaire — en cafétéria, via un service traiteur, ou de bien d’autres façons. À chaque repas, elles mettent en valeur la diversité des aliments québécois tout en soutenant à grande échelle les producteurs et transformateurs d'ici.

Découvrir les institutions
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Événements et reconnaissances

Prix restaurateur

Découvrez les établissements qui se démarquent dans leurs initiatives locales.

Prix restaurateur 2025 1200 x 800

Les institutions mangent local!

Découvrez comment les institutions célèbrent les aliments d'ici.

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Joignez le mouvement Aliments du Québec au menu

Restaurants

Adhérez dès aujourd’hui ! Faites reconnaître votre engagement pour les aliments d’ici.

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Institutions

Rejoignez le mouvement ! Mettez les aliments du Québec au cœur de votre offre alimentaire.

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