Processus de vérification

Name: Aliments du Québec
Price range: $

At Aliments du Québec, we are committed to inspiring consumer confidence.
Each certified product undergoes a rigorous and independent verification process to ensure transparency and credibility.

La garantie derrière nos marques de certification

Aliments du Québec est la seule organisation officiellement mandatée par le Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation pour promouvoir l’origine des aliments d’ici à travers des marques de certification, soutenues par un processus de vérification indépendant.

Chaque produit fait l’objet d’une analyse détaillée afin d’obtenir une marque de certification. Notre équipe examine la provenance des ingrédients ainsi que les étapes de production et/ou de transformation, en s’appuyant sur des preuves de sources vérifiables.

Cette rigueur atteste que seuls les produits respectant pleinement nos critères d’origine et de fabrication peuvent afficher nos logos.

C’est cette méthode transparente et constante qui fait la force et la crédibilité des marques d’Aliments du Québec.

Notre processus de vérification est certifié ISO 9001:2015

Le système de gestion de la qualité qui encadre l’octroi et la protection des marques de certification Aliments du Québec, Aliments préparés au Québec et leurs déclinaisons biologiques respectives a obtenu en 2026 la certification ISO 9001:2015.

La certification a été délivrée par l’organisme NQA. Cette certification internationale reconnue confirme la rigueur et la fiabilité du processus de certification d’Aliments du Québec.

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Le processus de vérification d’Aliments du Québec

Le processus de vérification d’Aliments du Québec repose sur des étapes claires et rigoureuses.

Il assure la crédibilité des produits certifiés et renforce la confiance des consommateurs envers les aliments d’ici.

1. Adhésion à Aliments du Québec

L’entreprise adhère à Aliments du Québec et s’engage à respecter les exigences relatives aux marques de certification et à l’utilisation des logos officiels.

2. Soumission des produits

Chaque produit est soumis à une vérification individuelle.

L’entreprise fournit des renseignements détaillés sur sa composition, la provenance des ingrédients et les lieux de production et/ou de transformation.

3. Décision et attribution de la marque

Notre équipe analyse ensuite la provenance des ingrédients avec soin et confirme que les activités de production et/ou de transformation sont réalisées au Québec selon les critères propres à la marque de certification visée.

Lorsque le produit respecte l’ensemble des critères établis, il obtient le droit d’afficher la marque de certification correspondante d’Aliments du Québec — qu’il s’agisse d'Aliments du Québec, d’Aliments préparés au Québec ou d’une de leurs déclinaisons biologiques.

4. Surveillance continue

Des contrôles réguliers et des mises à jour périodiques assurent que les produits certifiés demeurent conformes dans le temps et continuent de représenter fidèlement nos critères.

Mieux comprendre notre processus

Vous souhaitez en savoir davantage sur la façon dont les produits sont évalués ou sur les critères d’admissibilité propres à chaque marque ?

Nous avons préparé une courte vidéo explicative qui présente les différentes étapes du processus de manière simple, claire et visuelle.

Le processus expliqué en quelques minutes

Dans cette vidéo, vous découvrirez :

La mission d’Aliments du Québec et son rôle dans la valorisation des produits d’ici
Les coulisses du processus de vérification
Les critères essentiels qu’un produit doit respecter pour obtenir une certification
Les différences entre les certifications d’Aliments du Québec

Durée : environ 4 minutes

Vous souhaitez en savoir plus ?

Notre FAQ rassemble les questions les plus fréquentes sur les marques Aliments du Québec et Aliments préparés au Québec, leurs critères et leurs exigences.

Accéder à la FAQ

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Découvrez le processus complet d’adhésion et de vérification, ainsi que tous les avantages pour votre entreprise.

Aliments du Québec au menu

La vérification ne s’arrête pas aux produits sur les tablettes.

Avec le programme Aliments du Québec au menu, les restaurants, institutions et services alimentaires qui mettent en valeur les produits d’ici peuvent eux aussi être reconnus pour leur approvisionnement local.

Ainsi, du panier d’épicerie à votre assiette au restaurant, vous pouvez poser des choix qui font rayonner les aliments d’ici.

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