Nachos au poulet grillé, à la friteuse à air

• 1 sac de chips de tortillas multigrains Mtl Gringo de 250 g
• 1 lb de hauts de cuisse ou poitrines de poulet, désossés sans la peau
• 1 oignon rouge Vegco, en lanière
• 1 demi poivron rouge de serre Gen V, en lanières
• 1 tasse de fromage cheddar doux marbré Boivin, râpé
• 1 tasse de fromage en grains Boivin
• Salsa Pretty Ugly, 250 ml, au choix

Pour la marinade du poulet

• ⅓ de tasse de salsa (au choix) Pretty Ugly
• ⅓ de tasse de crème sure Sealtest
• 1 gousse d’ail, pressée

Pour la salsa fresca aux légumes de serre du Québec

• 1 tomate, des serres Demers, coupée en dés
• L’autre demi du poivron rouge, coupé en petits dés
• 2 c. à soupe de piments marinés (style peperoncino) maison (jalapenos ou piments goya du Québec)
• Une pincée de sel

Pour le service

• Reste du pot de salsa Pretty Ugly
• Au goût de crème sure Sealtest
• Sauce épicée La Pimenterie, au choix