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Desserts et collations

Gâteaux, biscuits ou muffins : des recettes sucrées et gourmandes pour toutes les envies, rehaussées de sirop d’érable ou de miel local. Idéal pour se sucrer le bec et ravir toute la famille.

Toutes nos recettes de desserts et collations

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Pain Double Chocolat & Courgette
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Recettes

Carrés pommes-framboises à l’érable
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Automne

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Brioches tarte aux pommes
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Temps des sucres

Recettes

Pouding chômeur à l’érable dans une tasse
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Sirop de canneberge et épices
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Temps des fêtes

Recettes

Brioches aux canneberges confites
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Automne

Recettes

Compote de pommes à la poêle par Florence-Léa Siry
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Temps des fêtes

Recettes

Sablés sans gluten au sapin et au sucre d’érable
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Pâques

Recettes

Brioches de carême
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Recettes

Pouding chômeur à l’érable gratiné de David Janelle chef de La Cuisine
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Été

Recettes

Muffins aux baies et chocolat noir
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Automne

Recettes

Compote de pommes, de prunes et de bleuets parfumée à l’érable

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Le gâteau aux fruits parfait peut être comestible pour plus de 100 ans !

Un dessert qui traverse les décennies. Plus qu’une simple gourmandise, le gâteau aux fruits possède une capacité de conservation hors du commun. Découvrez comment cette tradition culinaire s’est imposée… et pourquoi elle intrigue encore aujourd’hui.

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Gateaux au fruits

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