Scones aux bleuets
ll n’y a rien de plus estival que le goût fabuleux des bleuets fraîchement cueillis. Pour cette recette, on revisite le classique scone avec une touche 100 % locale : des bleuets du Québec, de la crème et du beurre de nos producteurs d’ici, sans oublier la douceur de la purée de dattes qui est une belle alternative au sucre raffiné. Parfaits pour le déjeuner, le brunch, en collation ou simplement pour profiter d’un moment gourmand en famille ou entre amis en pleine saison des petits fruits.
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
18 minutes
Portion
8
