Recette de pouding au pain salé par Florence-Léa Siry
Avez-vous pensé à conserver les croûtes et faire des poudings au pain salé? Florence-Léa Siry nous partage sa recette de pouding au pain salé! Cette alternative zéro gaspillage est la recette parfaite pour briser la routine. Florence-Léa nous présente une recette facile et flexible. C’est parfait pour liquider les fonds de pots et les garnitures qui auraient autrement été gaspillées. Vous pourrez ainsi assaisonner vos poudings au pain selon l’inspiration du moment.
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Portion
1 pain ou 24 muffins
Astuces de préparation
- Sur la photo : croûtes de pain, petits croissants, surplus de pain, restants de crème sûre et de lait, fond de pot d’olives, surplus de confit d’oignon, restant de kale du Québec.
- Cette recette est délicieuse en guise de collation, ou en accompagnement d’une salade ou d’une soupe.
- Se congèle? Oui.
Crédit photo: Josiane de la Sablonnière
