• Chou bruxelles 1701190912

Choux de Bruxelles rôtis à la crème et au parmesan du chef Jens Ruoff

Accompagnements Automne

À l'approche des fêtes, le chef Jens Ruoff nous propose une recette qui apportera une touche d'élégance et de saveur à votre table : des choux de Bruxelles rôtis à la crème et au parmesan. Cette préparation, qui évoque la beauté d'un sapin de Noël enneigé, promet de séduire autant les yeux que les palais. Avec ses ingrédients simples, tels que les choux de Bruxelles, l'huile végétale, la crème sûre, le paprika, les oignons verts, le parmesan, le sel, le poivre et la fleur de sel, cette recette est non seulement délicieuse mais aussi esthétiquement magnifique. C'est l'accompagnement parfait pour rendre votre repas de fête inoubliable.

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20-24 minutes
Portion 6
Présentée par
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Ingrédients

Préparation