
Choux de Bruxelles rôtis à la crème et au parmesan du chef Jens Ruoff
À l'approche des fêtes, le chef Jens Ruoff nous propose une recette qui apportera une touche d'élégance et de saveur à votre table : des choux de Bruxelles rôtis à la crème et au parmesan. Cette préparation, qui évoque la beauté d'un sapin de Noël enneigé, promet de séduire autant les yeux que les palais. Avec ses ingrédients simples, tels que les choux de Bruxelles, l'huile végétale, la crème sûre, le paprika, les oignons verts, le parmesan, le sel, le poivre et la fleur de sel, cette recette est non seulement délicieuse mais aussi esthétiquement magnifique. C'est l'accompagnement parfait pour rendre votre repas de fête inoubliable.























