Infusion d'automne par Florence-Léa Siry
Embrassant la douceur de la saison automnale, Florence-Léa Siry nous partage sa recette de boisson chaude et réconfortante, parfaite pour les soirées fraîches. L'infusion d'automne, réalisée à partir d'épluchures de pomme et rehaussée par des touches épicées comme la cannelle et la cardamome, est non seulement savoureuse, mais également éco-responsable. Elle nous rappelle l'importance de réutiliser et de valoriser chaque partie de nos aliments. Une tasse de cette infusion, peut-être légèrement sucrée au miel ou au sirop d'érable, est tout ce qu'il faut pour se blottir et apprécier l'arrivée du froid.
