Poissons et fruits de mer du Québec : les meilleures saisons pour les déguster.
Découvrez les périodes idéales pour savourer oursins, homard, flétan, moules et bien d’autres trésors marins du Saint-Laurent.
L’article vous révèle aussi les espèces disponibles toute l’année — et comment choisir local sans perdre en qualité.
