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Chef brigade

Joue de boeuf confite (portions de 120g)

Boeuf Aliments préparés au Québec
Économisez temps et main d’oeuvre avec ce produit pré-portionné! Coupe de plus en plus populaire, la joue de boeuf possède une saveur riche et raffinée. Grâce à la longue cuisson sous-vide à basse tem...

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Industrie Gastronomique Cascajares (Igc)

Notre mission: Faciliter la vie des cuisiniers professionnels et amateurs en cuisine. En tant qu'experts de la cuisson sous vide, nous travaillons avec rigueur et passion pour offrir des solutions culinaires de qualité artisan. Principalement à base de viande, sains et responsables, nos produits répondent aux exigences les plus élevées des chefs et des consommateurs d'aujourd'hui. Le meilleur de la cuisine sous-vide.
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