Le bifteck de flanc de veau est une partie de viande tendre et savoureuse préparée à partir d'un flanc complet ou flanchet. Très goûteux, le bifteck de flanc est idéal pour les BBQ, le châteaubriand o...
Le bifteck de flanc de veau est une partie de viande tendre et savoureuse préparée à partir d'un flanc complet ou flanchet. Très goûteux, le bifteck de flanc est idéal pour les BBQ, le châteaubriand ou le veau Wellington. Une fois mariné, on peut profiter d'un juteux bifteck grillé à point. Notre bifteck de flanc est disponible dans un emballage sous-vide en 2 sacs de 2.5kg par caisse. Prêt à utiliser, certifié halal, SQF. Veau élevé au Québec sans l'usage d’hormones.
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GFS
Sysco
Format disponible
2.5 kg
Montpak International / Famille Fontaine
Société familiale, Montpak Intl. est un transformateur axé sur la qualité de produits de veau, de boeuf et d’agneau, frais, congelé et à valeur ajoutée. Nos clients de détail, de services alimentaires et transformateurs se fient à notre qualité et notre bon service.
