La viande d'escalope de veau panée est préparée à partir de l'extérieur du cuisseau désossé. Ce sont des morceaux de viande de veau maigre, délicatisés, tranchés minces et martelés. Les portions sont ...
La viande d'escalope de veau panée est préparée à partir de l'extérieur du cuisseau désossé. Ce sont des morceaux de viande de veau maigre, délicatisés, tranchés minces et martelés. Les portions sont enrobées dans un mélange de chapelure assaisonnée d’épices savoureuses signatures. Disponibles dans un format de 115g (4 oz.), 40 portions par caisse. Poids moyen par caisse: 4.5kg (10lb.)
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Format disponible
115 g
Montpak International / Famille Fontaine
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