Les Canardises
L’élevage de canards en plein air constitue notre principale activité depuis notre fondation en 2003, au moment où Yolande et Pascal Klein ont fait l’acquisition d’une terre agricole à Saint-Ferréol-les-Neiges.
Les canardises
Duck Magret & Foie Gras Terrine with Pink Peppercorn & Port wine
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