
Les viandes biologiques de charlevoix
Saucisson sec Signature au Cheddar Vieux Charlevoix
Le saucisson sec est fait avec notre viande de porc biologique élevé sur notre ferme dans Charlevoix. Un gras ferme et blanc lui procure un goût raffiné digne des plus grandes charcuteries européennes...
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Nous sommes une ferme intégrée avec un modèle d’affaires unique. De la culture des céréales sur les terres ancestrales de Charlevoix, à l’élevage de nos animaux selon des normes de bien-être optimales et jusqu’à la transformation, nous pouvons vous garantir un produit authentique de qualité supérieure.















