Les Canardises
L’élevage de canards en plein air constitue notre principale activité depuis notre fondation en 2003, au moment où Yolande et Pascal Klein ont fait l’acquisition d’une terre agricole à Saint-Ferréol-les-Neiges.
Les canardises
Mousse de Foie Gras de Canard au poiré de glace - 140g
Mousse de Foie Gras de Canard à la poire
Format 140g
Une mousse cuisinée avec 60% de pur Foie Gras, allongé de lait, d’œufs frais et du Poiré de Glace du Domaine des Salamandres (Hemmingford, QC). U...
Format disponible
