Canabec
L’entreprise se spécialise dans la découpe et la distribution de tous les gibiers nationaux et internationaux disponibles en offrant un grand choix de plats cuisinés, confits, terrines et charcuteries.
Les gibiers canabec inc.
Fondue chinoise de cerf
La viande de cerf rouge est riche en saveurs. Légèrement boisée avec un goût de noisette, elle s’accorde parfaitement avec un vin de la pastille « Aromatique et Charnu ». Son petit goût sauvage fait l...
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