Ce fromage 100% lait, provenant de nos producteurs québécois, est un fromage à pâte ferme non affiné. Il ne contient aucun ajout de substance laitière modifiée. Il est fabriqué selon la méthode tradit...
Ce fromage 100% lait, provenant de nos producteurs québécois, est un fromage à pâte ferme non affiné. Il ne contient aucun ajout de substance laitière modifiée. Il est fabriqué selon la méthode traditionnelle arménienne ce qui veut dire qu'il est étiré à la main par nos fromagés donc, il garde son élasticité. Notre fromage en saumure est idéal pour les gens qui ont la dent salée.
Format disponible
250 g
La Fromagerie Victoria
Nous fabriquons tous les jours, de manière artisanale, notre cheddar frais. Nos fromages sont tous fabriqués à 100% de lait entier et pasteurisé. Spécialisé dans le cheddar depuis 1946, nous avons une gamme complète de cheddars maturés et aromatisés.
