Fromagerie St-Benoit-du-Lac
Fondée en 1912 par des moines venus de France, l'Abbaye de Saint-Benoît-du-Lac est située en Estrie, aux abords du Lac Memphrémagog. La Fromagerie de l'Abbaye a été inaugurée en 1943.
St-benoit
Fromage l'Ermite
Fromage à pâte persillée et croute lavé, il dégage un léger parfum de champignon des bois lié à une pointe de sel. Présentant un goût très audacieux pour l'époque, il est présent sur le marché depuis ...
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