Fromagerie St-Benoit-du-Lac
Fondée en 1912 par des moines venus de France, l'Abbaye de Saint-Benoît-du-Lac est située en Estrie, aux abords du Lac Memphrémagog. La Fromagerie de l'Abbaye a été inaugurée en 1943.
St-benoit
Bleu extra-fort
Fromage bleu vieilli un an dans nos hâloirs. Sa texture es friable et crémeuse. Ce fromage fera le bonheur des amateurs de froamge type »Roquefort» par son goût prononcé de champignon Roqueforti.
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