Produit : Quenelles au Poulet, Chou et Crevettes
CFIA ESTABLISHMENT: 5008
Marque: Gilly
Numéro de UPC:6 28038 84238 8
Cases code: 10 628038 84238 5
Numéro d’article: GA-7 ...
Produit : Quenelles au Poulet, Chou et Crevettes
CFIA ESTABLISHMENT: 5008
Marque: Gilly
Numéro de UPC:6 28038 84238 8
Cases code: 10 628038 84238 5
Numéro d’article: GA-7
Poids net: 800g
INGRÉDIENTS:
Farine (farine de blé, amylase, peroxyde de benzoyle, acide ascorbique, azodicarbonamide, niacine, fer, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), eau, chou, poulet, crevettes (crevettes, sel)sel, eau (comme glaçure protectrice)) , huile de canola, sucre, sel, glutamate monosodique (acide L-glutamique, sel de sodium, hydrate), gingembre, fécule de pomme de terre, huile de sésame pure ( huile de graines de sésame), sauce de soja noire supérieure aromatisée aux champignons (eau, soja, sucre, sel, farine de blé, extrait de champignon), poivre, poudre d’ail.
Contient: blé, soja, crevettes, sulfites, graines de sésame.
«Fabriqué au Canada à partir d'ingrédients nationaux et importés»
Produit non cuit, doit être cuit
Mode de Cuisson:
Pas necessaire de décongeler au préalable.
1) Dans un chaudron, porter de l’eau à ebullition.
2) Déposer les quenelles dans l’eau bouillante du chaudron.
3) Faire bouillir de 6 à 7 minutes.
La température interne doit atteindre 75°C, maintenir au moins 20 secondes.
OU
Après avoir fait bouillir les quenelles en suivant les étapes précédentes 1, 2 et 3.
4)Metre un peu d’huile dans un poêlon et chauffer.
5)Frire les boulettes jusqu’à ce que le dessous soit doré.
Durée de vie:
Un an / 12 mois, congelé égal ou inférieur à -18 Celsius
Conservation: moins de -18ºC
Emballage: Pochette sur pied 48 ga PET / 3,5 mil PE-W avec sac zippé.
Instruction spéciale d'étiquetage:
1-Règlement sur l'emballage et l'étiquetage des produits de consommation.
2-SFCR (Règlement sur la salubrité des aliments)
Liste des établissements canadiens approuvés pour l'exportation.
partie 4 article 4.1 du règlement SFCR
3-Réglementation des aliments et drogues.
4-Conserver congelé
5-Date de péremption
6-Instructions de chaleur
Contrôle spécial de la distribution:
Le produit doit être maintenu congelé pendant la distribution à des températures égales ou inférieures à -18 Celsius.
Source des matières premières:
Matériau en contact avec les aliments approuvé par CFIA du gouvernement fédéral, lettre sans objet ou USDA (FDA)
Personne vulnérable ou personne sensible:
femme enceinte, personne âgée, bébé et toute personne intolérante ou allergique.
