
St-benoit
Le Moine
Fromage à pâte ferme affiné plus longuement. Ce qui lui donne sa saveur typée d'amandes grillées et de beurre fondu tant appréciée.Distinction : Sélection Caseus 2013 Lauréat du Prix de l'école de lai...
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Fondée en 1912 par des moines venus de France, l'Abbaye de Saint-Benoît-du-Lac est située en Estrie, aux abords du Lac Memphrémagog. La Fromagerie de l'Abbaye a été inaugurée en 1943.















