Grand gagnant de la 22ième édition du CASEUS 2022, dans sa catégorie, et ce pour la 2ième fois (la première fois étant à la 20ième édition) ce fromage 100% lait, provenant de nos producteurs québécois...
Grand gagnant de la 22ième édition du CASEUS 2022, dans sa catégorie, et ce pour la 2ième fois (la première fois étant à la 20ième édition) ce fromage 100% lait, provenant de nos producteurs québécois, est un fromage à pâte ferme non affiné. Il ne contient aucun ajout de substance laitière modifiée ce qui préserve sa texture *sqeek-sqeek* tant recherché par les amateurs. De plus, lorsqu'il est en poutine pour emporter, il ne fond pas à la chaleur : le grain reste inchangé! Il est notre grande vedette et notre fierté, chez Fromagerie Victoria. Nos fromagés le fabrique quotidiennement, avant d'être livré dans toutes nos succursales, frais du jour. Il est offert en 4 formats pratiques qui répondent aux besoins de tous : 75 g, 200 g, 400 g et 2 kg. Essayez le grillé dans la poêle ou en gratin, il est excellent! Ne pas laisser trop longtemps sans surveillance… vous risqueriez de retrouver un sac complètement vide!
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1 kg
200 g
400 g
75 g
2 kg
La Fromagerie Victoria
Nous fabriquons tous les jours, de manière artisanale, notre cheddar frais. Nos fromages sont tous fabriqués à 100% de lait entier et pasteurisé. Spécialisé dans le cheddar depuis 1946, nous avons une gamme complète de cheddars maturés et aromatisés.
