Ces noisettes sont cultivées en Montérégie, à moins de 30 km de Montréal.
Elles furent grillées afin de faire ressortir tout leur croquant et leur arôme nature.
La noisette est une protéine végétale...
Ces noisettes sont cultivées en Montérégie, à moins de 30 km de Montréal.
Elles furent grillées afin de faire ressortir tout leur croquant et leur arôme nature.
La noisette est une protéine végétale riche en lipides et en fibres. À conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
Récolte : La récolte de noisettes s'effectue entre la fin août et la fin septembre, selon les variétés.
Consommation : Grâce au climat québécois, ces noisettes sont peu amères, idéales dans des plats salés ou sucrés. Elles se dégustent nature, entières ou concassées, broyées en beurre de noix ou rôties pour faire ressortir leur goût de noisette.
Format disponible
120 g
Vergers Le Clan
Vergers Le Clan est une entreprise familiale située au coeur des Montérégiennes. Nous sommes spécialisés dans la culture de noix nordiques, de la truffe et du safran. Notre volonté est de diversifier l'offre agricole au Québec de façon durable et responsable.
