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Publié le 10 janvier 2023

10 bonnes adresses où bruncher local

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Oubliez le déjeuner : le repas le plus important de la journée… c’est le brunch ! Comme il est agréable de prendre le temps de manger un copieux repas du matin, qu’il soit sucré ou salé, dans un restaurant où le menu est tout aussi alléchant que l’ambiance est chaleureuse. Voici notre tour de la province où nous vous présentons 10 établissements reconnus au programme Aliments du Québec au menu où vous pouvez déguster de gourmandes créations matinales aux saveurs locales.

La Bine

2966, Chemin Sainte-Marie, Mascouche (Lanaudière)

Ce restaurant installé dans une maison ancestrale de Mascouche vous éblouira avec ses plats réconforts «funky», son bon pain frais et tout l’amour mis dans la préparation des assiettes. Des gnocchis maison garnis d’une Bufarella locale et d’un oeuf poché pour le déjeuner ? Oh que oui! Un pain doré tarte aux pacanes ? Tellement! Une poutine déjeuner qui varie selon les goûts du moment? C’est bien vrai! Le but des propriétaires de La Bine est vraiment d’offrir un menu ludique aux saveurs locales et totalement originales. Mission accomplie !

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La Bine 10 bonnes adresses ou bruncher local

Les Labours

50, rue de la ferme – Baie-Saint-Paul (Capitale-Nationale)

Le fameux buffet-brunch du restaurant Les Labours, situé dans l’Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix, n’a plus besoin de présentation ! Il est adoré par touristes et locaux qui s’y donnent rendez-vous le matin avant de commencer une journée de randonnée, de vélo ou lèche-vitrine en ville. On y mange, entre autres petits plats, des patates au fromage Migneron et aux lardons, du saumon fumé sur place, des pains de la boulangerie À chacun son pain, des fromages québécois, et autres délices saisonniers.

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Bistro-Chocolaterie Le Divin Tandem

820, rue St François Xavier, Terrebonne (Lanaudière)

Si les crêpes bretonnes, c’est votre truc, alors il vous faut absolument essayer celles du Bistro-Chocolaterie Le Divin Tandem. Leur pâte à crêpe unique est faite à base de farine de blé et de blé entier et cuite sur une crêpière. La totale, quoi ! Choisirez-vous de la garnir de façon sucrée ou salée ? Il y en a de tous les goûts! Le tout, servi avec du sirop d’érable lanaudois. Ne quittez pas sans avoir goûté à leurs fameux chocolats : prenez-en sur place ou pour emporter et prolongez la gourmandise jusqu’à la maison.

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Plein Sud

5064 avenue Papineau, Montréal

Plein Sud, situé au cœur du Plateau Mont-Royal et fondé en 2008, est une adresse qui vous transporte en Corse et dans le sud de la France grâce à ses spécialités gastronomiques. Ce restaurant chaleureux propose une cuisine savoureuse qui marie les saveurs d’ailleurs avec des ingrédients du Québec, le tout dans une ambiance conviviale et accueillante. Au menu brunch, l’omelette nustrale, le gravlax de truite de la Ferme piscicole Des Bobines et la daube de bœuf figurent parmi les plats à ne pas manquer.

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Coco Frutti

Plusieurs adresses au Québec

Coco Frutti, c’est tout ce que vous voulez d’une vraie bonne assiette déjeuner : des aliments de qualité et beaucoup de choix. Omelettes, pains dorés, casseroles, œufs bénédictines… Et que dire du menu pour les petits cocos ? Aller bruncher avec les enfants n’aura jamais été aussi facile et délicieux. Pour vous et pour eux ! On en ressort le ventre bien rempli, prêts à affronter la journée !

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Café Aragon

1497, rue Galt O., Sherbrooke (Estrie)

Les classiques du brunch – œufs béné, omelettes et autres déclinaisons du fameux coco – sont ici revisités d’une façon encore plus gourmande grâce aux fabuleux produits locaux qu’utilise le Café Aragon. Fromage Hatley de la Fromagerie La Station, saucisson doux Victoria de la Charcuterie Scotstown, muffin anglais du Café noir, épinards, champignons et on passe : tous ces beaux aliments proviennent de petits producteurs de la région. Point boni : depuis plusieurs années, le Café Aragon se démarque par ses pratiques de saine gestion des matières résiduelles, remportant de multiples prix et distinctions à cet effet.

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Janine Café

3900, rue Wellington, Verdun (Montréal)

On va au Janine Café, petite sœur du Régine, pour les classiques tout comme les plats plus originaux et pour son chic décor rétro style salon de thé. À essayer : les latkes, ces fameuses galettes de pommes de terre servies avec du saumon fumé, le pain brioché doré aux pommes pochées ou encore l’œuf écossais. L’ambiance est chaleureuse et les assiettes copieuses. On retrouve plusieurs options végétariennes et même véganes au menu. Quoi demander de plus ?

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L’Exode Café

960, Av. du Pont S., Alma (Saguenay–Lac-Saint-Jean)

Envie d’un déjeuner nutritif qui vous donnera toute l’énergie nécessaire pour bien débuter la journée ? Alors c’est à l’Exode Café qu’il faut aller ! D’une ambiance feutrée, lounge et urbaine, c’est un lieu de rencontre idéal entre amis. On aime leur grande variété de smoothies dont Le flash à Sarah aux camerises de Mistouk ou L’explosif avec ses protéines de chanvre locales. Ou encore, savourer les charcuteries Fortin dans chacun des sandwichs préparés avec soin même à l’heure du déjeuner. Accompagnez cela d’un bon café et vous voilà repu en ce début de journée !

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Mon Resto

532, rue Maloney E., Gatineau (Outaouais)

Service rapide et courtois, assiettes copieuses et hautement savoureuses : Mon Resto, c’est la place pour bruncher à Gatineau. Si leurs fameux combos sont toujours aussi populaires, les poutines déjeuner, les œufs bénédictines ainsi que les crêpes bretonnes farcies valent amplement le détour. Idéal pour les familles !

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Paris Grill

2820, boulevard Laurier, Québec (Capitale-Nationale) 

Bruncher à la parisienne, mais en plein cœur de Québec : c’est ce qu’offre le Paris Grill ! Les ingrédients d’ici font fureur dans des plats de type brasserie française, comme le béné forestier aux champignons sauvages et au fromage La Sauvagine d’Alexis Le Portneuf, le parmentier au chorizo de Charlevoix ou le pain perdu au beurre d’érable, pommes caramélisées et canneberges. Une expérience incomparable et une ambiance chaleureuse, voilà ce qui commence bien la journée. Tout ce qu’il manque, c’est la tour Eiffel !

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Savourez le Québec dans toutes les occasions!

Découvrez la liste complète des restaurants qui ont obtenu la reconnaissance Aliments du Québec au menu en mettant à l’honneur des produits d’ici dans leurs cuisines. Il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions et ce, aux quatre coins de la province! 

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